
2024年2月23日—而由於靠滾動成形,因此元宵的形狀較不規則,口感吃起來也較鬆,因此煮元宵的水也較煮湯圓的水更為混濁。元宵製作完成後,須盡快食用,若要保存則務必密封 ...,2023年2月1日—因為製作過程的不同,在竹篩中搖出來的元宵形狀較為不規則,而湯圓的表面則...
元宵湯圓差別?元宵節由來報你知!這樣吃不發胖!
2024年2月24日—簡單來說,「湯圓」像是包餃子一樣,是「用皮包餡」;「元宵」是在餡料上慢慢滾出外皮來,作法相對麻煩。由於作法的關係,元宵通常為「甜的」餡料,而湯圓 ...
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