【台南美食】八峰亭！台南日式拉麵界的先鋒，經典的關鍵在於用心 ...

台南日式拉麵店八峰亭，目前在台南共有兩個門市，分別是中西區萬昌街以及裕農店兩間門市，所以對於喜歡吃拉麵的人不用跑遠，直接選擇離家較近的門市用餐就可以了。

家系拉麵主流以豚骨湯、醬油為基底，每一碗出餐前都會先用熱水燙過，保持麵碗熱度讓拉麵風味不流失~再炙燒醬油拉出香氣，更添整體風味！

台南地區拉麵推薦： 1.麵屋一燈 台南西門新天地B2, 2.洛屋 - 牛骨拉麵、鴨清湯拉麵 - 台南牛骨鴨清雙湯拉麵, 3.韓湘辣年糕 五妃店 - 台南平價韓式小吃，起司拉絲超滿足, 4.Hiro's らぁ麵Kitchen 台南店, 5.鶴昇町拉麵 - 永康平價拉麵，玫瑰煎餃必點, 6.三津制麵x水萬 ...

當初減肥期間戒掉拉麵長達一年沒吃拉麵，現在瘦了13公斤後開始每週吃拉麵了 (應該不會變胖吧哈哈哈)我的名單超過十家，先分享這幾家給大家，都是我有二訪過的拉麵店唷！

編輯幫大家精選出網友的12間台南拉麵推薦口袋名單，無論是鹽味、醬油、魚介、家系、二郎系、淡麗系拉麵等通通都有，旅行從Klook開始，大家可以依照自己喜歡的口味挑選感興趣的拉麵店，馬上跟著文章一窺台南拉麵店的罪惡吸引力吧！

這幾年台南拉麵店不少，我自己吃過的三家：俺の豚、鶴昇町拉麵、麺や青鈴，口味各有特色，就簡單分享一下我的比較，大家看看哪一家合你胃口。