
來到甕窯雞礁溪總店怎能錯過這裡的招牌甕窯雞,這道菜可說是整間餐廳的靈魂所在,採用獨特的窯烤方式,雞肉經過長時間的低溫烘烤,外皮烤得金黃酥脆,內裡則保持著鮮嫩多汁的口感,這家的烤雞外皮金黃酥脆,雞肉完全不柴,連雞胸都多汁,配上自製雞油根本神級組合。...
【宜蘭烤雞】6間宜蘭激推甕仔雞餐廳,礁溪員山脆皮雞推薦
宜蘭礁溪烤雞推薦《天下第一窯烤雞》,礁溪烤雞名店超多,但這家最特別的就是採用自家研發的專利自動烤窯,火侯掌控精準,每一隻烤雞都能均勻受熱,烤出金黃酥脆的外皮與鮮嫩多汁的肉質,還帶有自然微甜的香氣,一口咬下超級過癮。
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