泡菜豬肉炒烏龍麵|簡單又美味的下班料理!Pork & Kimchi Udon Noodles
1.取肉片切小段、洋蔥對剖切絲、高麗菜切條、香菇去頭切絲、韭菜切段、芹菜切段、白菜切段、魚板切絲,泡菜擠乾逆紋切細絲、梗葉分開、留泡菜汁備用。2.起炒鍋,放入肉片煸香,接著加入洋蔥絲炒軟,再加入高麗菜、適量香油炒勻。3.同上鍋,加入烏龍麵、高湯、少許米...。參考影片的文章的如下:
1.取肉片切小段、洋蔥對剖切絲、高麗菜切條、香菇去頭切絲、韭菜切段、芹菜切段、白菜切段、魚板切絲,泡菜擠乾逆紋切細絲、梗葉分開、留泡菜汁備用。2.起炒鍋,放入肉片煸香,接著加入洋蔥絲炒軟,再加入高麗菜、適量香油炒勻。3.同上鍋,加入烏龍麵、高湯、少許米...。參考影片的文章的如下:
1.取肉片切小段、洋蔥對剖切絲、高麗菜切條、香菇去頭切絲、韭菜切段、芹菜切段、白菜切段、魚板切絲,泡菜擠乾逆紋切細絲、梗葉分開、留泡菜汁備用。2.起炒鍋,放入肉片煸香,接著加入洋蔥絲炒軟,再加入高麗菜、適量香油炒勻。3.同上鍋,加入烏龍麵、高湯、少許米酒加蓋煨煮,接著加入魚板、泡菜汁拌勻燜煮。4.同上鍋,調入1/2韓式調理醬、少許白胡椒粉、醬油拌炒收汁,接著加入剩餘的韓式調理醬、白菜、芹菜、韭菜、泡菜梗...
丸龜製麵,台南的鄉親應該也不陌生了,新光三越中山店去年美食街改裝,就已經進駐台南了,當時也是出現瘋狂的排隊人潮啊!在日本吃過一次丸龜覺得很喜歡,但在中山店吃到的湯頭不太一樣,如果是中山店的丸龜和小...
三田製麵所我已經想吃非常非常久,偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯,我通常也沒時間去排隊,所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了!這對我來說的確方便多,只要抓準時間去就不怕...
夯夯夯!日本來的美食就是很夯,之前曾在台北大為轟動的丸龜製麵進軍台南話說那時台北正在夯的時候,我剛好在日本旅遊,在日本吃是不用排隊的^^【大阪】阿倍野Q'sMall丸龜製麵,其實主要行程是阿卡將Akachan啦!...
當初小西門開幕的時候,稻禾烏龍麵還在整修當中,轉眼間不知道啥時就營業了!日本來台的不止是拉麵,現在連烏龍麵都很火紅,難道口感真的不一樣嗎?我們從小吃到大的烏龍麵也是很Q啊!台南也有超多鍋燒烏龍麵,...