[Simon住家廚房]芋頭燜排骨
料理步驟排骨洗淨，在沸騰水中汆水，瀝清水份。...熱油約150c，加入丁方狀檳榔芋頭。...加油在煲中，炒香蒜頭、紅蔥頭、薑片。再加入排骨炒約2分鐘(因排骨的大小塊而定)，加入檳榔芋頭拌和加入250ml熱水混合。...3分鐘後，加入2湯匙花奶。...2分鐘後轉小火。...煮大...。參考影片的文章的如下：
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炆芋頭
料理步驟排骨洗淨，在沸騰水中汆水，瀝清水份。...熱油約150c，加入丁方狀檳榔芋頭。...加油在煲中，炒香蒜頭、紅蔥頭、薑片。再加入排骨炒約2分鐘(因排骨的大小塊而定)，加入檳榔芋頭拌和加入250ml熱水混合。...3分鐘後，加入2湯匙花奶。...2分鐘後轉小火。...煮大約10分鐘，檳榔芋頭煮至軟身即可。,雞下腿3件;芋頭250克;薑2片;蔥段4-5根;蒜頭2瓣;醃料;鹽半茶匙;糖半茶匙;生抽1茶匙;老抽1茶匙;白胡椒粉適量;麻油1茶匙 ...,1....
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這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，有一種進到山裡的感覺，原來已經到了新...