健康網》15種炸物熱量大公開！ 營養師：雞排5大危害「超派」

✔️易血管硬化蛋白質經過高溫油炸後除了營養會被破壞（尤其維生素礦物質都會流失），並易形成「醣化蛋白質」，容易讓人體內的血管硬化。

高敏敏在臉書專頁「高敏敏營養師」發文分享15種炸物熱量圖鑑，除了炸雞排（1份）以630大卡登熱量冠軍，第2、3名則分別為炸百頁（1份）540大卡、炸薯條（1份）529大 ...

... 雞肝(肉雞) 雞心(肉雞) 翅腿(肉雞) 冷凍烤雞翅 雞胗(肉雞) 雞腳(肉雞). 營養成分. *數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 183. 水分(g). 71. 蛋白質(g). 17.1.

原po還補充提到，原本以為炸雞排熱量很高，查詢後才發現炸雞排擁有滿滿的蛋白質，而且大約才600大卡（據國健署網站顯示，炸雞排200g約660大卡），原po驚訝直呼「 ...

雞排（100 克）熱量約為251 大卡，蛋白質14.7 克 ，脂肪20.8 克。 雞排是整隻雞腿扣掉棒棒腿的部分，因為脂肪含量較高，是全雞肉部位熱量第二高的部位！ 骨腿（100 克）熱量約為196 大卡，蛋白質14 克，脂肪15 克。

週一就是要派！告訴你炸雞排有多派! 高油、高鈉、高熱量五告派！ ‍⚕️奉上雞排危害 市售一片雞排平均大約630kcal 一片下肚後 熱量比吃兩碗白飯還多 但 ...

一塊大雞排含6份蛋白質，不超標也難. 雖然近年來，「蛋白質攝取不足」的議題在國內被炒得火熱，但實際上，依據國民健康署「2013 ...

營養成分 ; 熱量. 546.4 ; 蛋白質. 58.5 ; 脂肪. 13.0 ; 碳水化合物. 49.0 ; 鈉. 223.0.

你也愛吃炸物嗎？你最愛吃什麼？小心一份好好的低脂海鮮才不到一百卡，炸完熱量飆三倍；究竟怎麼做才能減輕身體負擔又滿足口腹之慾？ 炸物熱量排行. 1、雞排(一片) 630kcal.