南京復興美食「陶然亭」台北米其林必比登推薦烤鴨四吃與蘿蔔絲餅 ...

台北烤鴨 來推薦吃這家《陶然亭餐廳》，開賣超過50年網路評價高評分的 復興北路烤鴨，連續6年榮獲米其林必比登推介，《陶然亭餐廳》菜單主打傳統炭火掛爐北京烤鴨，多道北方料理菜色，烤鴨桌邊秀現場片鴨百看不膩，價錢不貴算是高CP值米其林餐廳。

烤鴨從皮、肉到鴨油，味道細緻有層次，光是第一吃就讓人拍案叫絕，價格也十分合理，另外，只要點合菜就能使用包廂，沒有高昂的場地費低消，十分難能可貴。

《陶然亭餐廳》是開業超過50年的老字號餐廳，榮獲六年米其林必比等推介，2023年還晉升為米其林入選餐廳，主打道地北方料理，遵循著傳統炭火掛爐北京烤鴨。 《陶然亭餐廳》的烤鴨來自宜蘭的紅面番鴨一隻只要1600元，這個價格實在親民。

「陶然亭餐廳」烤鴨提供8種吃法，一隻鴨$1600，每多選一吃加價$150。 多人聚會也可以點合菜。 => 完整單點菜單.

陶然亭烤鴨價格不算高，選用重達四公斤的宜蘭番鴨，份量十足。 師傅會在桌邊現場片鴨，畫面吸睛，只見鴨身油亮飽滿，金黃外皮一看就知道相當酥脆，幾刀俐落下去，片出的鴨肉厚薄均勻，完全展現老店的功夫。

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