
台北烤鴨來推薦吃這家《陶然亭餐廳》,開賣超過50年網路評價高評分的復興北路烤鴨,連續6年榮獲米其林必比登推介,《陶然亭餐廳》菜單主打傳統炭火掛爐北京烤鴨,多道北方料理菜色,烤鴨桌邊秀現場片鴨百看不膩,價錢不貴算是高CP值米其林餐廳。,烤鴨從皮、肉到鴨油...
【台北烤鴨桌菜推薦】陶然亭餐廳,南京復興站米其林餐廳
陶然亭烤鴨價格不算高,選用重達四公斤的宜蘭番鴨,份量十足。師傅會在桌邊現場片鴨,畫面吸睛,只見鴨身油亮飽滿,金黃外皮一看就知道相當酥脆,幾刀俐落下去,片出的鴨肉厚薄均勻,完全展現老店的功夫。
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