[PDF] 食物代換表衛生福利部國民健康署2019.5

肉類，推薦食物：雞肉、火雞、牛肉和豬肉等瘦肉是優質蛋白質以及鐵和鋅等重要營養素的絕佳來源，考量肥肉的脂肪比例不建議作為攝取蛋白質的主要來源。

雞胸肉（無骨無皮）– 蛋白質含量：每3盎司24克; 火雞胸肉– 蛋白質含量：每3盎司24克; 烤火雞胸肉– 蛋白質含量：每3盎司18克【延伸閱讀】緩解肌肉痠痛貼士.

25種常見肉類蛋白質含量表（每100克重量的蛋白質含量） · 雞絞肉：27.4 g · 小羊腰脊肉：26.5 g · 里肌肉(土雞)：24.8 g · 豬耳：24.2 g · 牛後腿腱子心：23.7 g · 鵝胸肉：23.5 g · 去皮 ...

100克的雞胸肉或土雞肉含蛋白質22克。一片超商買的或網購的即食雞胸肉約130到180克，總蛋白質約30到40克。 ... 100克的雞腿肉含蛋白質19克。一隻220克的雞腿 ...

高品質蛋白質生活中其實隨處可見，例如：雞蛋、奶製品、黃豆製品、雞肉、魚肉……一份蛋白質約為7g，像是一顆雞蛋、40g起司、20g的黃豆、190ml的豆漿、210ml的 ...

... 肉類（續前頁）. 每份含蛋白質7 公克，脂肪3 公克以下，熱量55 大卡. 項目. 食物 ... 每份蛋白質含量(公克)：通心粉2.5、義大利麵2.7、甜不辣8.8、薏仁2.8、蓮子4.8 ...

蛋白質食物排行榜 ; 雞里肌, 24.2 克 ; 豆包, 25.3 克 ; 雞胸肉, 23.3 克 ; 虱目魚, 21.8 克 ; 鮭魚, 20.2 克.

含蛋白質食物一覽表 | 最完整蛋白質食物排名 ; 雞胸. 23.3 ; 菲力牛. 20.6 ; 鮭魚. 20.2 ; 牛腱. 19.8 ; 豬里肌. 19.2.

蛋白質 (g) 脂肪 (g) 馬肉 29.8 3.5 牛肉（里脊） 29.6 3.6 牛肉（肉餡） 27.6 12.2 豬肉 28.7 9.6 肉類食物- 維基百科，自由的百科全書