
竹簾上先鋪一張壽司海苔,再鋪上米飯,飯量別太多,不然會捲不起來。靠近遠端可把米飯鋪到邊緣,這樣捲的時候米飯才能黏住。壽司,米可下廚,蛋 ...,黑鮪魚:400公克(1斤900元)•白米:1.5杯(大約可做20個壽司)•壽司醋:40ml•青蔥:只取蔥綠部份/切蔥末。•山葵醬:1T•...
鮪魚沙拉&肉鬆細卷壽司食譜與作法by Psyche Chang
料理步驟·1.先將壽司醋材料混合攪拌至糖和鹽融化,再加入煮好的白飯中拌勻,放涼備用·2.將海苔放在捲簾上(我用矽膠保鮮膜),鋪上適量醋飯,最上面不用鋪 ...
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **