鍋燒意麵始祖配料豐富│台南美食必吃│李媽媽民族鍋燒老店【非凡大探索】2025.08.10
想知道2024台南必吃鍋燒意麵是哪家？醇涎坊、小豆豆、八旺司私房鍋燒湯頭特色大比拚！精選Top10實測名單，從濃郁古早味到創新風味一網打盡，更附懶人包教你依湯頭、配料需求快速選店，老饕激推清單一次解惑！,「誠實鍋燒」店主人親切且溫和，猶如他們所料理的鍋燒意...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
食尚玩家台南鍋燒意麵
想知道2024台南必吃鍋燒意麵是哪家？醇涎坊、小豆豆、八旺司私房鍋燒湯頭特色大比拚！精選Top10實測名單，從濃郁古早味到創新風味一網打盡，更附懶人包教你依湯頭、配料需求快速選店，老饕激推清單一次解惑！,「誠實鍋燒」店主人親切且溫和，猶如他們所料理的鍋燒意麵，讓人覺得用餐起來相當愉快，如果你也是標準鍋燒控，這家2023米其林必比登推薦的厲害鍋燒意麵，真的可以來試試喔～,台南旅遊一定要吃的美食之一，就是傳統鍋...
【台南】丸龜製麵也來到新天地！！！季節限定蛤蠣烏龍麵，晚上嚇嚇叫！（新光三越新天地）
丸龜製麵，台南的鄉親應該也不陌生了，新光三越中山店去年美食街改裝，就已經進駐台南了，當時也是出現瘋狂的排隊人潮啊！在日本吃過一次丸龜覺得很喜歡，但在中山店吃到的湯頭不太一樣，如果是中山店的丸龜和小...
【台南】鍋來了！鍋燒料理專門店，蒙古香辣、麻辣、韓式泡菜等多元口味（新孝店）
有個疑問藏在我心裡好久了，就是小豆豆生意那麼好為什麼都不擴大營業或開分店？哈哈！好像跟這篇食記沒啥關係耶！但這次來用餐的這間【鍋來了！鍋燒料理】就是連鎖鍋燒意麵店啊！表示鍋燒意麵也是可以開分店嘛！...
【台南】三田製麵所，超人氣重口味沾麵（南紡夢時代）
三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我來說的確方便多，只要抓準時間去就不怕...
【台南】丸龜製麵，來自日本正宗的讚岐烏龍麵（新光三越中山店）
夯夯夯！日本來的美食就是很夯，之前曾在台北大為轟動的丸龜製麵進軍台南話說那時台北正在夯的時候，我剛好在日本旅遊，在日本吃是不用排隊的^^【大阪】阿倍野Q'sMall丸龜製麵，其實主要行程是阿卡將Akachan啦！...
【台南】鰻丼作，樣樣滿足之鰻魚飯、天丼、生魚片、串燒
鰻魚飯原本不是我的菜，直到在日本名古屋吃過了蓬萊軒鰻魚飯超級好吃的鰻魚飯讓我很想再去日本吃一次，但是絕不可能說走就走的而最近在台南鰻丼作頗夯的，主打的也就是鰻魚飯，讓我躍躍欲試平日中午去都還有可能...
【台南】稻禾烏龍麵，傳承日本二十五年的製麵技術（小西門）
當初小西門開幕的時候，稻禾烏龍麵還在整修當中，轉眼間不知道啥時就營業了！日本來台的不止是拉麵，現在連烏龍麵都很火紅，難道口感真的不一樣嗎？我們從小吃到大的烏龍麵也是很Q啊！台南也有超多鍋燒烏龍麵，...
【台南】藏也和食料理，精緻日本料理與宵夜場串燒（小西門）
不知道大家在台南都去哪裡吃日本料理？我個人最常往吉藏跑，好像每個月都會去似的小西門開幕之後我也陸續介紹了許多餐廳，當時就注意到外面有一間藏也和食料理藏也和食料理是吉藏日本料理的分店，設點在小西門更...
【台南】大手燒日式關東煮燒烤，高雄開到台南的美味（小西門店已歇業）
台南小西門開幕後，想吃的餐廳有很多，最想去吃的就是大手燒之前在高雄曾經去吃過大手燒左營文康店、大手燒左營富國至聖店，令人難忘的美味當初得知大手燒來小西門開店時，深深覺得這是一件很棒的事情本篇文章就...
【台南】精一杯日式串燒，就是喜歡簡單的串燒滋味
這次與朋友一起相約去吃精一杯串燒，聽說是換了位子再次營業之前的位子似乎非常的隱密，現在的位置我覺得也很偏僻啦！不過有些人就是喜歡這樣的小店，在宵夜場時段來好好享受一下店內空間說大不大，有點日式風格...
【台南】松霖茶坊之鍋燒意麵。安平同記豆花的內行人選擇
鍋燒意麵跟安平同記豆花什麼關係？這應該只有內行人才知道吧！安平同記豆花隔壁緊鄰著一間松霖茶坊，店面內的座位是一起的而松霖茶坊的鍋燒意麵其實還不錯吃唷！下次別只來吃豆花囉~也可以省下跑到台南市區的麻...
【台南】三十八番。美味的串燒！我來了！（新美店）
最近真的很奇怪，老實說沒有吃比較多，但是一直再變胖以前常吃宵夜都沒那麼誇張，難道要吃宵夜才會瘦？我和老婆也許久沒有夜晚出巡覓食了，這次來到了【三十八番】之前吃的【恭仔意麵】剛好就在斜對面，當時就發...
【台南】卑南胡同燒烤啤酒屋。便宜宵夜場
最近在台南比較少吃外食，很少揹著相機出動，是該重新振作的時刻啦！卑南胡同是很早之前就有注意到的燒烤，之前有一次快晚上12點去，不過要打烊了而這次剛好又到了宵夜時間，晚上十點多出發應該還有得吃，就這樣...
【台南】恭仔意麵、老恭水餃。肉燥意麵六十年老店
好久沒有在台南吃吃喝喝了，但是身體持續的在發福當中，這還真是奇妙！這次朋友介紹來到恭仔意麵，說是他們在台南最愛的意麵，這還真是令人期待台南的意麵很多，就算是在地人也有許多不知道的店家，或者是早就有...
【台南】國華街民族燒肉飯＆鍋燒意麵
來台南觀光旅遊少不了【永樂燒肉飯】，不過之前聽說原始的老店在國華街之內而且聽說味道更好吃，貪吃的我好幾次都一直想去，一直拖到現在啊～民族燒肉飯和鍋燒麵在同一家店面，鍋燒意麵則是老婆的目標之一國華街...
【台南】津屋。鍋燒意麵、關東煮
每次在台南閒晃到吃飯時間，就很猶豫是否要回家吃飯，因為到家可能就是吃冷菜偏偏我又那麼的挑嘴，想到要吃冷菜我就能可在外面吃～於是又開始覓食了～原本要去吃可口的【公園口土魠魚羹】，可惜剛剛關門在一旁剛...
【台南】有ㄟ輕食館。鍋燒意麵再一家！
有人在女友的部落格有人推薦了好吃的鍋燒意麵雖然已經吃過了很多鍋燒意麵，但是有人推薦當然還要繼續地吃而且台南鍋燒意麵那麼的多，自己搜尋搞不好還不知道這一家這一家位於大馬路旁邊，附近也沒有甚麼太著名的...
【台南】歐野基燒烤。真是串燒的好滋味啊！
似乎很久沒有在台南吃串燒類的燒烤，這次來到很有名氣的【歐野基】最早之前是有朋友問說有沒有聽過這一家，那時都還傻傻的不知道後來有次前來剛好遇到休息，所以那一次吃了一旁的【牛仔啤酒餐廳】隔了非常久之後...
【台南】醇涎坊鍋燒意麵。好吃到都給他喝光光
在台南到處都是鍋燒意麵，就連賣冰的店都有，哪一家印象最深呢？我吃過幾家【鍋燒意麵】，包含還有一些沒有紀錄的目前這一家【醇涎坊】是我印象最深的，因為我覺得他的湯好好喝啊！而且我還常常在這隔壁的【阿鳳...
【台南】鍋太郎的鍋燒意麵～還有30元豬排
最近發現我台南美食越吃越少，尤其小吃類的似乎更少照理說台南小吃應該怎麼吃都不會缺乏，只是最近太胖不敢我真的又變胖了～欲哭無淚啊～XBOX還要多玩一些～回到主題，在台南吃鍋燒意麵是家常便飯，大概每條街都...
【台南】李媽媽民族鍋燒老店。赤嵌樓周邊小吃
台南的鍋燒意麵大街小巷都是，老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯，總之偶爾會來一碗就是了！反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多，這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他人介紹，地點就在赤崁樓旁的巷子內，以...
【台南】小豆豆。綜合美食的小餐館
在台南總是有必吃的店家，這次介紹的【小豆豆】就是其中一家，因為這一間是女友的最愛，每次來這裡都要吃他們家的巧克力雪片，而這家不只賣冰品，鍋燒意麵、飯類、滷味、吐司和果汁，感覺就像是「什麼都有！什麼...