
炸雞排熱量蛋白質
✔️易血管硬化蛋白質經過高溫油炸後除了營養會被破壞(尤其維生素礦物質都會流失),並易形成「醣化蛋白質」,容易讓人體內的血管硬化。,高敏敏在臉書專頁「高敏敏營養師」發文分享15種炸物熱量圖鑑,除了炸雞排(1份)以630大卡登熱量冠軍,第2、3名則分別為炸百頁...
雞肉部位懶人包!認識雞肉各部位的熱量、蛋白質和脂肪含量!
雞排(100克)熱量約為251大卡,蛋白質14.7克,脂肪20.8克。雞排是整隻雞腿扣掉棒棒腿的部分,因為脂肪含量較高,是全雞肉部位熱量第二高的部位!骨腿(100克)熱量約為196大卡,蛋白質14克,脂肪15克。
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **