
自製卜肉
艾嘉食堂.艾嘉食堂.食材:里肌肉、雞蛋、米酒、醬油、烏醋、蒜泥、砂糖、白胡椒粉、脆漿粉、食用油、飲用水.6讚;30分·芝麻鹽風卜肉.patty.,將醃好的肉條薄薄裹上粉漿,用150~160度油溫炸浮起並變色後先撈起。一開始油炸的溫度不可太高,以免麵衣很快就變焦了。再回...
卜肉(宜蘭小吃) 食譜與作法by 庄腳人乀灶咖
預備食材·醃肉·里肌肉1斤·黑胡椒、五香粉1/4小匙·醬油2大匙·酒、糖各1大匙·水3大匙·全蛋液半顆·太白粉1大匙 ...
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **